学在西电，也要食在西电！不吃好怎么有学习的动力呢？说起西电的综合楼东西对开，各种小吃让人念念不忘；丁香竹园海棠三大食堂，其中竹园餐厅的三楼是清真餐厅，丁香三楼为自选餐厅，全国各地菜肴应有尽有，有人会好奇了，到底有多少美食隐藏其中呢？今天小编就带着各位大家走近西电的美食，一起感受西电的饮食文化吧~
食堂
泡泡鸡
泡泡鸡肉质紧凑，细腻弹牙，最重要的是入口即脱骨经过特殊工艺的腌制处理之后直接倒入秘制酱料浸泡既保证了鸡肉鲜嫩的口感还保持了里面汤汁感。
鸡汤和金丝饼
芬芳钻鼻,撩逗食欲;两面金黄,酷似金条,讨个口福；脆而不腻,酥而不碎,下酒佐餐,老少咸宜。
咖喱饭
浓郁的咖喱味道完美地融合在食材中，吃一口，那浓郁又带着椰奶香味的咖喱在嘴里爆炸，瞬间整个人犹如浸润在咖喱的世界中。
综合楼
烧烤
点的菜上来后，首先用烧烤钳将菜、肉放到烧烤架上，这一点和中国烧烤不一样，中国的菜是用铁钳子穿起来烤，而韩国烧烤是直接用烧烤钳夹到烧烤架上烤，为了在烧烤时不粘在烧烤架上，烧烤的菜上都抹了一层油。而在吃的同时，服务员还不时地更换烧烤架，为了避免架子烤糊，影响食物的口感，真是周到的服务啊！
盐煎肉
盐煎肉，四川传统特色名菜，属川菜，是川菜家常风味菜肴的代表作，回锅肉共称为姐妹菜。本品以猪后臀肉为原料烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。
生煎
口子里的肉汁像极了小喷泉，喷涌而出，汤汁泛着油脂略带浑浊，这是自家做的猪皮冻，亮晶晶透莹莹，和肥瘦三七比的猪肉，以严格比例团入和好的面皮，顶上以精美的褶子收口，褶子煎制过后就是酥脆坚实的底，配着醋一蘸，绵绵软软化在口中，吃一口会上瘾。
白粥
如果偶尔想要吃点清淡的换换口味的话，可以到这里来体验粥的绵密，何不失为个不错的选择呢！
小火锅
那喷腾的热气，那翻滚的汤汁，喷香的气味没有一个不刺激着你的味蕾。麻辣的牛肉，丝滑的金针菇，爽口顺滑的QQ面，有嚼劲的年糕，酥脆的藕片，再配上几瓶可乐，那可真是惬意！
过桥米线
如果你在减肥或者要低卡饮食，可以选择综合楼的西米露或者牛杂粉，杂粮饭也是个不错的选择哦！
那么今天的美食分享就到这里啦，西电还有太多的美味无法穷尽，等待着各位小伙伴的探索呀！如果你们有什么西电的美食推荐，欢迎大家在评论区留言哦~
文案：李娇
图片：来自李娇，赵含笑和往期推文
编辑：赵含笑
责任编辑：田敬权
出品：西安电子科技大学融媒体中心
