北京治疗最好白癜风十佳医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_comments.html
大家好，我是肉松爱美食，西安作为十三朝古都，历史悠久，文化灿烂，有着非常多的美食，尤其是回民街上的各种小吃美食更是让人回味无穷，西安的特色小吃非常多，如果不知道吃什么就来这里吧，如果你喜欢吃小吃，那可千万不要错过西安啦，你想不想尝尝呢，西安有哪些特色美食，让肉松给你介绍一下吧。
一、葫芦鸡
葫芦鸡是西安著名的传统名菜，起源于唐朝，葫芦鸡主要原料是三黄鸡、鸡脯等，在背部开一刀后缝合，用盐和胡椒粉腌半小时取出抹干水分后上笼用大火蒸15分钟取出冷却后再改成菱形小块，然后再将香菇、葱和姜放入油锅中炒香，放入鸡肉进行翻炒至熟时倒入鸡汤用中火煮开，再改为小火焖15分钟后捞出盛盘，口味鲜香，色泽金黄，看着就很有食欲呢。
二、肉夹馍
肉夹馍是陕西著名的特色小吃，最早的肉夹馍店在西羊市，肉夹馍也是非常出名的，很多人去西安都要吃上一顿。而且肉夹馍有“白吉馍”和“腊汁肉”之分，两者口感都很好，推荐吃法：可以在外面买一个肉夹馍，回家放进冰箱冷冻储存，西安人爱吃肉夹馍还有一个重要原因是它方便，随时随地都能吃上一口热肉夹馍。
三、羊肉泡馍
羊肉泡馍是西北地区著名的传统风味小吃，属于豫菜系，牛羊肉泡馍源于唐代，五代后周世宗柴荣在陕西设立军功，款待将士，军士们吃了都说好；此后这道美食便流传下来，一直到现在，羊肉泡馍是由发酵的发面饼加上熬煮的羊肉汤泡制而成。味道鲜美，肥而不腻、营养丰富，具有暖胃、驱寒、温补等功效，在西安，如果你想吃羊肉泡馍了，那就一定要去吃。
肉松欣赏着西安的美景，品尝着西安的小吃，有一种流连忘返的感觉，听了肉松的介绍，你一定很想吃吧，西安美食如果你到西安，就可以吃到更多的美食，欢迎您来到西安。
