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说起西安，除了是一个有着深厚历史底蕴的城市之外，西安也是一个网红城市，而且西安也有很多的特别的美食：羊肉泡馍，肉夹馍，米面，凉皮，擀面皮，甄糕，桂花糕，烤面筋还有网红美食：毛笔酥，麻将十三幺，摔碗酒。可是你知道吗？关于西安美食还有你不知道的3个大坑。下面小编就来和大家聊一聊，到底是哪3个大坑！
第一个：羊肉泡馍，为什么说羊肉泡馍是西安美食的大坑呢？且听小编娓娓道来，西安人一般吃泡馍都是在早上，而且很多泡馍的大师傅会根据你掰馍的大小来决定煮馍的时间！而现在在西安的小吃街有很多的馆子都是用机器在掰馍。很多西安人都表示：机器掰的馍根本没有灵魂。
第二个：肉夹馍，小编说肉夹馍是指最近网上很火的那个，先抹上一层红色的辣油的肉夹馍，而不是传统的那个肉夹馍。西安人表示：真正的肉夹馍从来都不抹这些乱七八糟的东西，但是这种肉夹馍为什么现在这么火呢？那是因为在西安的小吃街，里面有很多卖这样的肉夹馍。15元一个，很多人排队。自然也就活了起来了。
第三个：红柳烤肉，很多西安人之前根本就没有听过红柳烤肉，在西安也没有见过，更别说自己从小吃到大这一说了。那为什么现在西安的红柳烤肉这么火呢？还是因为去西安旅游的人太多，他们都喜欢去小吃街，西安只有那里才有红柳烤肉。现在网络这么发达，火也是很正常的事情了！
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