作为一个地道西安人你最讨厌的西安美食是

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本文转载自吃在西安,作者:笑笑

大力水手爱菠菜,小熊维尼爱蜂蜜,加菲猫爱猪肉卷,而小编至今不明白,为什么有人不喜欢榴莲、螺蛳粉、香菜。相反我认为榴莲是最好吃的水果,螺蛳粉和米线比起来简直甩了后者好几条街,香菜放在汤里作为点缀即提味道又翠绿好看,到底为什么有那么多人不喜欢它们呢?

卤汁凉粉

无法形容的混搭,杂七杂八的味道。

凉粉,卤汁,芝麻酱、大蒜汁、芥末汁、油泼辣子、香醋、香油。虽然眼花缭乱间,层叠中也能吃出灵感。

葫芦头

首先你得告诉我,肥肠要怎么吃?!肥肠?!肥肠?!

口感顺滑,没吃过就像没来过西安一样!

羊杂汤

早年这汤都是出力人吃的,不讲究吃好肉,有啥好吃呢?

羊肉浓郁的香味扑鼻,馍里面泡满的汤汁,吃到嘴里面是欲罢不能,就着蒜,那味道只有自己尝了才知道。

粉汤羊血

羊血....吃羊血,晕血...

冬天来一碗,暖和一整天,加些辣子进去更是锦上添花的好吃!

水晶饼

水晶饼没啥,但是里面的青红丝真的从小都无法妥协啊!奇怪的味道有木有?

陕派点心,最爱了!糖馅好吃,又不腻,满足啊!

螺蛳粉

又酸又臭!能放进嘴里?!

一碗螺蛳粉端上来,白粉红油亮汤底,赤红的花生米,黑亮的木耳,鲜绿的蔬菜,金灿灿的腐竹,圆鼓鼓的豆泡,销魂的酸笋。再加两个卤煮好的鸭脚鸡翅,酸甜卤猪蹄,无疑是米粉中的佛跳墙。

臭豆腐

难道你们就闻不到阵阵的臭味,

听不懂你们在说什么,街边美味,佳品!

脑花

简直!挑战道德底线!

滑溜溜的像豆腐一样,冒脑花、烤脑花、脑花面,想起就肚子饿了~吃完还补脑子

为了能跟吃货们紧密团结在一起

小编已经把







































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