西安这几家超市居然干出这种事！看来又要小
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近期新闻报道了西安永辉超市两家门店存在篡改食品标签、延长保质期、欺骗消费者的情况。在持续调查中发现，不仅是西安的永辉超市，西安的人人乐超市西关店也同样存在类似问题。过了保质期的面筋和豆腐皮，在一夜之间被重新贴上标签，摇身变成了“新鲜食品”。
时间：年8月2日晚9：00
地点：西安人人乐超市西关店
由此来看，这块保质期已过的面筋被店员重新包装、改了包装日期和保质期后，再次以“新鲜货”摆上了柜台。那么，食品被更改标签、延长保质期后再次售卖是个例还是普遍现象呢？
8月3号晚上，记者同样在豆制品柜台拿了袋包装好的豆皮做了标记。
陕西台第一新闻记者看到这豆皮上面的（包装和保质）日期是8月3号，然后把这个米线插进去，明天看一下情况。
时间：年8月4日早上8：00
地点：西安人人乐超市西关店
第一新闻记者8.4号早上又再次来到这个人人乐，把柜台上的几包豆皮全部买了，看有没有昨天晚上也就是8月3号晚上记者事先给里边放粉丝的豆皮，
结果记者还真发现之前事先放进去的粉丝，粉丝还在里面夹着，泡软了。再看一下这个包装日期，包装日期变成了8月4号，保质期也是8月4号，昨天价格是2.7元，今天变成2.6元。
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记者在连续多天的调查中发现，西安人人乐超市西关店不光对食用的面筋、豆制品暗地篡改保质期做手脚，一些包装精细的冷鲜肉和盒装蛋糕也不得不让人生疑。
8月3号晚上，记者在人人乐超市西关店的冷鲜肉柜台看到，除了现切现称的各种肉品外，柜台还摆放着一些贴有包装日期、保质期以及价格标签的肉品。这些肉品经过包装看起来挺精美，可当记者随意挑选了几盒鸡腿肉、鸡脯肉、以及生猪前腿肉后却发现，好几盒都已经散发出臭味，再看看“保质期”竟然还有一两天才过期。
明知有问题为何还要摆上柜台呢？8月4号一大早，记者再次来到这家超市的冷鲜肉柜台，看到发臭的肉品仍然被摆放在那里。看到熟悉的面孔又来了，店员似乎有所警觉，赶紧将几盒明显发臭的肉收拾起来。
超市销售发臭的冷鲜肉让人生疑，而面包柜台一些包装好的蛋糕、甜点，连个生产日期、保质期标签都没贴，更让消费者看不明白了。8月5号一大早，记者再次来到这家超市调查时，竟然在面包柜台旁的打标签处，意外发现了一推车的盒装蛋糕都被撕掉了原标签，不过残留的印记仍清晰可见。
面对记者的质疑，店员无言以对。最后又给出了这样的回答。
看到记者用手机拍摄，店员赶紧推走了这一推车撕掉标签的蛋糕。而在一旁的店长得知记者的身份后，二话不说还抢夺起了记者拍摄用的手机。
当记者用另外一部手机记录时，也被店长推打在地。
对于这家超市存在的问题，目前西安莲湖区食品药品监管部门已经介入调查。西安人人乐超市西关店建店已有十五六年了，在西安市区二三十家分店中，应该算是老店了。作为一家消费者信赖的知名老店，篡改保质期、更换标签，过期食品充当“新鲜食品”卖，如此使用“障眼法”糊弄消费者，把食品安全抛在脑后，实在让人无法理解。我们也期待店方能重视食品安全，正视出现的问题，给消费者一个合理的解释。
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