北京中科白癜风医院诈骗曝光 https://m.39.net/pf/a_5197604.html
西安作为六朝古都，历史文化名城，以其独具特色的饮食文化吸引着四面八方的游客。到西安的人，都对西安美食肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等难以抗拒。然而，这些美食仅仅是西安中的冰山一角。在紧挨西安市区的北郊，有一种独具风味的美食悄无声息的占据西安的市场，逐渐风靡一时，它就是高陵区的特色小吃—洋芋片夹馍。
土豆片夹馍，顾名思义是把土豆片夹在馍里的美食，它的制作过程极其简易，将土豆切成片，用竹签穿成串，在沸水锅里煮熟，涮上辣油，然后把土豆片夹在有两个手掌一样大的烧饼里。土豆片夹馍最早在高陵区中段有卖涮菜的，里面有蘑菇、火腿肠、土豆片等，后来发现土豆片销量最佳就主要改用土豆片再配上大薄饼。据当地人流传，最初来高陵区制作洋芋片夹馍的是三原人，后来由于大家都爱不释手，高陵人也开始学着制作了。在高陵，洋芋片夹馍的火爆程度可以与肉夹馍相媲美，顾客主要以学生为主，洋芋片夹馍以其独特的口味，辣、鲜、香、酥著称;菜品的多样化，以土豆为主，兼具花干，鸡蛋，火腿等，根据顾客的不同的口味而选择；馍的酥脆，土豆片的香辣，土豆片的香而不腻、辣而不燥，得到学生党的喜爱，被称之为高陵特产。
高陵土豆片夹馍是值得一试的美食，吃一口，香汁四溢，丰牛去过高陵，体验过这一美食，美味至极，然后学习了这一美食的文化，向各位美食家提供美食。丰牛文化喜欢了解生活中的趣味文化。下期带大家解锁更多更有趣的美食文化。
