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谈到菜市场,可能大多数人的印象还停留在“这是老年人的聚集地”,但近年来,有越来越多的年轻身影出现在了菜市场中。他们也会和老年人一起赶早市,碰到打折商品也会不禁驻足,几乎没人能够两手空空地“出市”。
现如今,各大菜市场也开始了“内卷”行动,或主打优惠,或主打新鲜,甚至在服务上也在不断“内卷”,为了更能适应年轻群体,更有集菜市场和超市于一体的“集市”。
金澜集市
环境良好种类繁多
你有见过像超市一样的菜市场吗?
金澜集市——一个长得像菜市场又像超市的集市。堪称西安菜市场界的“颜值担当”!
不仅有“高、大、上”的门面,还有琳琅满目的商品,让人一时分不清,到底是菜市场开在了超市里还是超市开在了菜市场里。
集市里边采用了和超市一样的货物架,成百上千种商品分门别类,任你选择。基本上大家日常所需的食物,包括米面粮油、水果、熟食、海鲜等一应俱全。
步入集市,你会和五彩缤纷的色彩撞个满怀,四溢的鲜香也会悄悄爬上你的鼻尖,在四处流窜的诱惑下,忍不住就会拎着大包小包的商品回家去。
在这里你不用受高低不同的叫卖声的干扰,大可以像逛超市、商场那般优哉游哉的选购自己心仪的商品。
蔬果飘香新鲜可口蔬菜区一眼望去满是生机盎然的绿色,其中点缀着一星半点的红色做陪衬,要是赶上集市上货时间去,准能收获一大堆个头饱满的新鲜蔬菜,那好心情和美味不就都轻松拿捏啦。
像西蓝花和莲藕,都是储存在放着冰块的箱子里,这样最大程度的保持蔬菜的新鲜度,尤其对于莲藕来说,会保证里面不容易变色。
而且蔬菜区有许多表皮容易损坏的蔬菜,售货员都会选择用保鲜膜包起来,所以目光所及之处的蔬菜都是一个赛一个的新鲜。
水果区那更是让人眼馋,那横冲直撞映入眼帘的金色与橙色,似乎都争着想要向你讨一份喜爱,明亮的色泽,饱满的形状,都在展示着自己的美味。
红彤彤的桃子看起来是真的诱人啊,光是看着图片,就能够感受到它的香甜多汁,试问有谁能拒绝这种酸酸甜甜的美味呢?
不过这里虽然是集市,其中大部分食品价格也都是比较适中的,但有些“吃不起”的水果在哪都是吃不起的,比如这盒价值七十九块二的大樱桃,本人的钱包是真的伤不起啊。
熟食肉类也很不错
集市里还有各种各样的肉品,一眼看过去,红是红白是白,就算是做饭小白去买菜也不用担心,售货员会耐心告诉你做啥菜该买啥肉。
也许是对自己的肉新鲜程度和高品质足够有自信,路过的时候两边摊主都特别大方的喊住我,争相让我给拍点照片。
所以没忍住称了几斤,你们看看是不是够新鲜。
除此之外,还有卤牛肉、卤猪蹄、炸带鱼等熟食,以及一些凉拌下酒菜和家常腌制的咸菜。
面食海鲜各具特色菜市场最大的特点不在于菜有多少,而是在于一定有必不可少的面制食品,这仿佛已经成为了各个菜市场的共同特征。
这里除了有大家从小吃到大的麻花、面疙瘩、花馍等,还有许多我也叫不上名字的美食,不得不感叹陕西人对于面食的热情是不可动摇的。
集市里还有各种鱼虾,老板告诉我刚开业的时候还有帝王蟹呢,但不巧的是,我去的当天正好没有虾了,虽然种类不是那么丰富,但是品质看上去还是挺不错的,满足日常饮食需求是足够了。
不过相对而言,这里的其他一些日用品种类就比较少了,大部分的区域都是食物,但这也是可以理解的,毕竟是以集市为名的嘛。
对于我们大多数人来说,逛集市最大的乐趣就是买几样好菜,为自己做一桌好饭,如果有兴致还可以约上三五好友,大家一起吃吃饭聊聊天,消除一天的疲惫。在菜市场中体验百味人生
菜市场永远是鲜活的,不管生活多么枯燥,走进菜市场总能勾起你对生活的一丝热爱。无论是看着新鲜可口的蔬果,还是来往匆匆的人群,都能给自己的生活渲染上一层绚丽的颜色。
在逛菜市场的时候,我们会卸下各种身份,融入人群享受属于自己的清闲时光,看着每个人脸上或是开心或是难过的表情,你是否也会猜测他们的心事。
如果你有时间那就去逛逛金澜集市吧,感受一下不那么浓墨重彩的人间烟火气,体味一下繁花似锦的悠闲人生。