西安澜丰陕西小吃培训高温天发福利教您6道
这两天的温度简直是要把人热化，如果这种温度下开火做饭，我相信很多吃货是拒绝的，今天我就给大家准备了几道不用开火就能做成的菜品，大家一起学起来吧！
面包机烤鸡翅：
全鸡翅，烧烤调料，辣椒粉
：
1.鸡翅洗净，去除杂毛。
2.加入适量烧烤调料。
3.按摩鸡翅，使调料均匀覆盖在鸡翅表面。放入冰箱冷藏一夜。
4.用锡纸把腌制好的鸡翅包起来。
5.放入面包桶。
6.面包机设定烘烤功能，烤制1小时。
7.烤完后，打开锡纸装盘。
8.吃之前撒上少许辣椒粉口味更好哦。
：
鸡翅放冰箱腌制过夜更入味，辣椒粉根据个人口味添加。
翡翠虾球清甜鲜美的翡翠虾球，粉红色的虾球与碧绿的黄瓜搭配，清新养眼。微波炉的做法无油健康，是一道颜值高、营养足的健康菜！
：
大虾，黄瓜，料酒，盐，水淀粉，蒜，胡椒粉，芝麻油
：
1.黄瓜切寸段。
2.将虾去壳，去头，在虾身的中部切一刀，去掉虾线。
3.将虾尾从切开的地方穿出，形成球形，用盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制15分钟。
4.将黄瓜码入盘中，黄瓜上面摆上虾。
5.加盖留孔放入微波炉，高火加热2分钟
6.碗里放入盐、蒜末、水淀粉、芝麻油，拌匀。
7.放入微波炉高火加热2分钟，每隔一分钟取出搅拌均匀至碗汁粘稠。
8.将碗汁淋在虾球上即可。
：
碗汁中的蒜末量不能太少，否则会失去这道菜的独特味道。
香菇滑鸡：
鸡胸肉，香菇，盐，料酒，胡椒粉，玉米淀粉，生抽，胡萝卜，葱，芝麻油
：
1.香菇洗净切片。
2.鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
3.碗里放入盐、生抽、芝麻油。
4.将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。
5.放入微波炉。高火加热5分钟。
6.将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
7.再次放入微波炉，高火加热30秒。成品。
：
因为微波炉加热时间较短，所以鸡胸肉一定要提前腌制，成品才会入味好吃。
手撕三黄鸡：
冰鲜三黄鸡，蒸鱼豉油，料酒，盐，姜，小葱，味椒盐，白芝麻
：
1.冰鲜鸡处理干净，切去鸡头和鸡屁股。
2.将鸡放在盘子里，用料酒在鸡身上抹上2-3遍。
3.再抹上适量盐，不宜抹太多。
4.抹上2-3遍蒸鱼豉油。
5.在鸡的肚子里塞上2片姜。
6.电饭锅里放入几根葱（也可以把小葱塞进鸡肚里）。
7.将鸡放入电饭锅，上面铺上几块姜片。
8.倒入刚才淋抹的料酒和豉油，加20克水左右（也可不加，因为在煮的时候鸡会出油，不会干锅的），按“标准煮”功能。
9.大概30分钟左右（不要煮老），用筷子插入鸡腿（最厚的地方），如能轻松插入，不流血水，那就是熟透的了。
10.戴一次性手套将鸡肉撕下来，粗细随自己喜欢哈
11.加入椒盐，拌匀、加入熟的白芝麻、葱花，淋点蒸出来的鸡汁，拌匀。
凉拌茄子：
细紫茄子，香菜，大蒜，食盐，醋，麻油
：
1.茄子洗净折断隔水蒸透，注意不要蒸锅了颜色就不好看了，筷子可以轻轻戳透即可。
2.放凉，手撕成丝状。
3.大蒜捣成泥。
4.香菜切成碎粒。
5.将大蒜泥、香菜碎，食盐、醋、麻油混合拌均匀，和手撕的茄子搅拌均匀即可。
蓑衣黄瓜：
黄瓜，大蒜，酱油，小辣椒，白糖，香油
：
1.用盐将黄瓜表面搓洗干净~
2.用刀去掉黄瓜两边，黄瓜下面放一根筷子，可以防止整片切掉
3.刀与黄瓜呈45°切下来~
4.然后再把翻个面把底部也用同样的方法切好~这样拉开不会断~
5.大蒜切片放入一汤勺酱油一茶勺白糖一小勺香油干辣椒调成汁
6.然后浇在黄瓜上就完成了。
北京白癜风医院简介北京最好白癜风医院介绍