西安美食何其多,你才吃到第几个?

西安美食何其多,你才吃到第几个?

1.羊肉泡馍

西安的羊肉泡馍讲究“干刨如黄豆,口汤如花生,汤宽如蚕豆”。

一般早上吃最好,有很多西安的饕餮客都起个大早吃“头汤”,一来这时汤的味道最香浓,原汁原味;二来羊肉泡馍是死面馍,太晚吃不好消化。优质的羊肉泡馍,6元/碗,一碗两个饼。

一真楼,当地人常吃的泡馍馆,一般你不特意讲,厨师都给做水围城,也就是汤宽。去他家要吃优质的,自己要好好把馍掰好,不然不入味,吃的时候口感硬。







































北京正规的治疗白癜风医院
白癜风最好用中药治疗


转载请注明地址:http://www.xianshizx.com/xaswh/477307.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明