（双击视频，观赏西安君悦的盛世雍容）
云想衣裳花想容，
春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，
会向瑶台月下逢。
皓月当空，星辰作伴，十三朝古都，与君同悦；为诱人美食和神奇建筑设计发声，应是西北最美的新酒店——西安君悦酒店。
迈科中心外景图
西安君悦酒店
西安是中国有史以来最为古老的城市之一；在中国四大古都中，西安的历史最为悠久。西安自古充满传奇色彩，丝绸之路一直向西，穿越了古罗马的文明，东起西安，兰州，宁夏，敦煌，新疆，越过帕米尔高原，连接喀什米尔，穿越了中亚蒙古，印度，巴基斯坦国，波斯和地中海，最后到达意大利的罗马，把沿路的各个国家、各种宗教和各种文化连接起来，互相交融发展，促进了人类文明的发展。
西安遍布历史古迹，是世界第八大奇迹秦始皇兵马俑的故乡。西安人对城市的悠久历史充满自豪，今天西安又是“丝绸之路经济带”的起点，引领整个区域的经济发展；西安的城市发展因而迎来崭新篇章。面对古丝绸之路上的神秘美味，和一砖一瓦，一花一图腾，一梁一美景，在西安君悦酒店椭圆形顶宴会厅里，上演了一场古与今，中与西的极乐饕餮。
西安君悦酒店独特的椭圆形宴会厅
开业晚宴的现场
一同探索中华美食的故事。丝绸之路上的美味，与君同悦，不负相思意，我们有好酒店，你有故事么？
！
感觉整个西安都在等迈科的西安君悦酒店开幕。
以美食著称的Hyatt集团，从阿房宫凯悦到西安君悦，怎样的千年古城，与未来有约？打个飞的，去“绣桥”吃顿旧时天都的飨宴，迎接Hyatt今年西北的第一家星级酒店的闪耀开幕。餐饮界也在等待西安君悦酒店的华丽登场。
西安的美食总是出现在很多影视作品里，去绣桥之前，总令人遐想连篇。带着好奇与兴奋，期待我的美食之旅。
电影《白鹿原》里
大家都是这么热情地吃着Biángbiáng面
①Felix掌管的咖啡厅里的Biángbiáng面
②Felix掌管的咖啡厅里的臊子面
《那年花开月正圆》，
娘娘第一集秒变吃货，很爱陕西美食
泾阳县繁华的小吃街，就已经让所有吃货们，隔着屏幕开始流口水啦
甑糕是这部剧开篇出现频率最多的了，因蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”而得名。
③咖啡厅明档里的甑糕
西安特色小吃，质地柔软细腻，是用糯米、云豆和红枣蒸成，蒸熟后香味四溢。陕西很多，传统老甑糕，咖啡厅早餐就有，去晚了容易卖光哦！
④凉皮
说到凉皮，都说西安凉皮为最，
也是大白妹妹最爱的小吃。
深夜看着这份可口和诱人，
真想打飞的再去吃一回哦。
真是难以抗拒啦！
尤其是师傅沾红油的一瞬间，就让人口水直流！
凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。
分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。
尤其是初夏的时候吃，
口感滑爽、酸辣的味道很开胃。
⑤肉夹馍
我在咖啡厅拍的肉夹馍也是逆天吧
我曾经一直在想为什么叫肉夹馍，明明就是馍夹肉。其实肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，也是西安的特色美食，并且风靡各地，甚至全球！馍酥肉香，肥而不腻，回味无穷。必须要这样现场剁肉馅料，现揉面，现擀饼的样子才是十分地道的热气劲儿。
⑥柿子饼
厉害的总厨，
还把传统的柿子饼做进了绣桥中餐厅的。
在绣桥中餐厅吃到了西安著名的柿子饼，惊喜之余还有惊叹。
煎饼果子
黑鸭蛋
开业烤乳猪
台湾牛肉面，堪比林东芳牛肉面升级版
除了以上这些西北美食小吃，Chef还会引入更多的美食概念。台湾的小吃，比如牛肉面、卤肉饭、蚵仔煎等，在未来，Felix计划邀请台北君悦客座主厨在咖啡厅做台湾小吃美食节。
这样的笑容和美味
所以每天吃起来，总是格外喜悦和亲切。
大厨去哪儿？
那究竟是何方大侠，
担任我们西安君悦酒店的行政总厨呢？
这位厉害的总厨就是Felix
这是我完全抓拍早晨在咖啡厅忙碌的他。
每天总是最晚一个下班，一大早就来跟场。
镜头略过是他匆忙的身影
他没有接受我的采访，而是忙着开业第一天的三餐
霸气的大飞哥也有很萌的一面哦。偶尔有些害羞。
偶尔抢拍的一张正面照，也是相当帅气吧。
他总是匆匆，太匆匆，我给了他很多问题，他实在太忙了，根本无暇理会我，所以给了我再一次去西安采访和大快朵颐的理由。
从成都君悦到西安君悦
一路跟随他开业的酒店和餐厅
他始终没有时间静下来
让我深入采访。
忙碌成为他的代号。
开业期间，
他每天睡眠应该都不足5小时
......
李智纬
FelixLee
西安君悦酒店行政总厨
大家都称他为大飞哥！
台北人
他，职业生涯开始于HYATT！
又曾经去往他方。
最后还是不忘初心，回到HYATT。
Felix，作为大哥，一直很照顾他的兄弟，
他一直在忙碌着，
却要总是让我优先采拍和推荐他的手下，
这就是大哥的魅力。
FelixLee，进入凯悦集团大概20年了，25岁时去了法国的蓝带厨艺学院，念了两年之后回到台北。
年9月进入台北君悦酒店，第一份有薪水的工作就是台北君悦。便开始了他的星级酒店餐饮生涯。
年6月加入了台北文华东方酒店开业团队。
又于年9月回归到凯悦大家庭，担任成都君悦酒店开业筹备团队的行政主厨。
从业酒店餐饮20余年，从家乡台湾菜系到大陆各地风味，再到世界各国美食，都极其精通。
年，来到西安，负责开业，更是有“备”而来，霸气成就事业。
本次西安君悦酒店的餐厅更注重创新。主要在食品方面，更注重原食材，新鲜食材，也一直尽可能地融入本地的季节性食材。
其实西安君悦酒店的五家餐厅风格迥异，各具特色，标榜的是现做，零点模式。
特色是开放式厨房，在开放式区域，你看不到那种持续加热的热锅，主要是铸铁锅啊，陶锅啊这种，包括甜点，这些都会直接在客人面前呈现。你所能看到的新鲜食材基本都是在你面前烹饪。
绣桥中餐厅
大飞哥说，他的中菜集四海八荒Hyatt中餐的精髓，他说西北中餐第二，因为没人敢说第一，这份自信就是来自他的为HYATT酒店开张的丰富经验。做餐饮老大，应是要有这份气概的。
酒店的餐厅大部分都在22~23层酒店空中连廊地带，基本可以俯瞰整个高新区，而且建筑也很有特色，你从外面看，它是一个桥的模式，另外一家是中餐厅，叫Chang’anBridge（绣桥），它的特色呢，主要是本地的陕菜，行政副总厨是地地道道的西安人，主要负责整个酒店中餐的部分。
厨师长是广东人，所以酒店菜系的融合方面会比较多元化，不能说设定它是一个什么菜系，基本有陕菜、粤菜、还有本地的面食，陕西的面食是非常有名的，凉菜方面走江南菜系，最地道的也是凯悦的招牌是北京烤鸭。菜系基本可以归属为中餐，我们也会尽可能得去考虑客人的需要，每个地方的人来，都可以吃到原汁原味的家乡美食。
来自北京的餐厅经理FredBAI
总是声情并茂地介绍北京烤鸭的特色
好吃酥不腻
集HYATT江南八省冷菜之精华
广东厨师长带来的四大汤王，
就算在西北，都可以滋补养颜
我很中意的蟹肉粉丝煲，别样的鲜美。
所以在西北，也是可以吃到洋气滋润的新中式料理的。
江南首屈一指的金牌扣肉，起源于湖滨28
金牌扣肉，非常讲究刀工的一道菜，肉片薄如蝉翼围成宝塔状而得名，色泽晶莹而剔透，栗子饼包裹着连绵不断的猪肉片，夹几枚浓香天目笋干和花菇朵小青菜，韧而香，肥而酥。
海参烀蹄子这个大有来头，西安十大名菜之一，一定要重点推荐的。以其对猪蹄独特“烀”的烹制方法，更是别具一格，是食补佳肴。海参绵润，猪蹄子红亮诱人，汤汁浓醇，咸鲜适口，吃起来相当过瘾，西北的豪迈与浓重。
前来Support的HYATT各地的餐饮人
（西安话：西安君悦最棒）
西安君悦酒店星光绽放
就是明星——潘玮柏也要现身倾情助阵
4月22日，令人翘盼已久的西安君悦酒店终于华丽揭幕。西安君悦酒店位于西安高新区CBD地段的迈科中心，一经面世即成为倍受瞩目的西安新地标，各界名流与饕餮食客趋之若鹜。
大白妹妹开业当天，用手机拍摄的酒店实景
无与伦比的美丽，酒店更像丝绸之路上的艺术品
媒体和时尚人士纷至沓来
城中名流也纷纷到场庆祝和体验
开业当天，潘玮柏先生空降古都西安，倾情助力西安君悦酒店盛大揭幕仪式，并作为首批抢先体验的贵宾，亲身领略西安君悦酒店的惬意居所和佳肴美馔。
巧思设计穿越古今一眼万年
作为“空中飞人”的潘玮柏在抵达了西安君悦酒店之后，表示，虽然曾经入住过其他许多城市不同的君悦酒店，但此家西安君悦酒店的独特设计让他感到前所未有的眼前一亮。
这一切都源于西安君悦酒店独特的设计理念，其设计灵感来自于丝绸之路。前台的背景墙上刻画的羽毛状雕塑，与10米高的平顶天花板相连，仿佛是沙漠里的雄鹰张开了双翅。客房的设计同样尽显巧思，营造出茫茫沙漠里出现的海市蜃楼，处处洋溢着丝路风情的古典美。从迈入酒店大门即刻到踏入房门之时，数步之间仿佛移步换景，短短几分钟内便纵览了一幅气势磅礴的历史画卷。潘玮柏甚至不禁感叹道：“如果这家酒店是自己的私人居所就好了！”
环球美馔精彩纷呈垂涎三尺
在工作之余，潘玮柏还拥有一颗热衷于美食的心，即使是忙于世界巡回演唱会，仍不忘探寻身边的美味，所以下榻西安君悦酒店第一时间便开始尝试各类美食。
①位于22楼的酒店咖啡厅
①位于22楼的酒店咖啡厅的开放式档口
首家西北君悦酒店同样贯彻其对美食的高标准，5家餐厅和酒吧融汇了环球美馔，充分满足玮柏对美食的至高追求。
②位于酒店23楼的
吃喝玩乐意大利餐吧
闻如其名，是美食，美酒和美妙音乐组合的绝佳场所。意大利厨师及其团队为客人精心炮制最正宗的意式美味，晚间更有异国流行乐队进行现场演出，气氛绝佳。当热爱音乐和美食的玮柏一踏入餐吧时，便不由自主的放慢了脚步。
③绣桥中餐厅
除了吃喝玩乐意大利餐吧之外，在空中连廊的另一端，便是绣桥中餐厅。移步进入绣桥中餐厅便有一种宛若置身沙漠绿洲的身临其境之感，餐厅布置不少造型精美的树木雕塑，在零星区域采用红宝石般石榴色屏风来分隔空间，为客人营造私密的就餐环境。
③绣桥中餐厅散客区
③绣桥中餐厅大包房
无论是国内各地特色美食，还是经典菜系，陕菜、粤菜、川菜、传统烤鸭等。在这里，舌尖所及，都是无可替代的美味。而且典雅精致的包房，装修都极为考究，融入了大量的中国传统元素。舒适及私密的用餐享受非这里莫属。
参观过23层的餐厅环境，潘玮柏随后来到位于酒店25层的行政酒廊-嘉宾轩。嘉宾轩配有舒适豪华的室内设施，坐拥美轮美奂的高新街景，同时享有行政楼层嘉宾礼遇，全天提供无限量咖啡茶饮、晚间鸡尾酒等，竭诚为宾客提供非凡的尊贵礼遇。
④25层的行政酒廊-嘉宾轩
⑤正在筹备中的亚洲烧烤
之前在大连君悦酒店有体验过，户外结合的亚洲烧烤。亚洲烧烤餐厅的初印象就在森林里烧烤，地道的烤肉，海味十足的海鲜，新鲜的瓜果蔬菜，激情澎湃的鸡尾酒饮料和小吃，室内室外用餐区任性切换，自由奔放，享受美食的同时可以将大西安的美景尽收眼底。
惬意居所至臻体验岂止难忘
酒店房间实景图，
配以渲染的丝绸之路上的海市蜃楼场景
尤其要推荐的是双人房，
提供了更独立的空间和宽敞的区域，
有别于传统意义上的双床间。
酒店间客房的设计灵感是沙漠中出现了宫殿的海市蜃楼。客房把奢华与舒适完美结合，为高端旅行者创造了一处高雅居所。浅色的原木以及兵马俑赤褐色或深红色的点缀营造了一种温暖舒适、让人放松的氛围，客人踏入其中，顿时有回家之感。
床头板上寥寥数笔，生动描绘着一座精致的清朝亭子；床的一头安装一个躲猫猫式镜片，可以看到浴室。双床房设两个独用的洗漱和更衣空间，给同住的两位客人带来私密感。
功能区域巧妙连接和区分。
准备了各种茶具和茶饮。
每间客房都是全景落地窗设计，不仅拥有良好的自然采光，同时可尽览窗外街景。客房设计整体以浅木色为主色调，点缀鲜亮橙色图案内饰，营造出温馨舒适、让人放松的氛围。
潘玮柏入住时便大呼如归家般舒适，
让他得以忘却一时的舟车劳顿。
为了帮助宾客更加舒适惬意的享受每一天，酒店还配有设施先进的的水疗中心。水疗中心位于酒店6层，让人仿佛置身茫茫大漠深处的一片绿洲，让客人可在此驻足放松享受呵护，顿时焕发神采。水疗中心的色彩呈多种自然柔和的绿色和原木色，间或点缀一些橙色和黄色，让人在宁静之中又生清新生动之感。
酒店的水疗中心，让人仿佛置身茫茫大漠深处的一片绿洲，客人还可以在酒店21米游泳池纵身一跃，展现矫健身姿。游泳池四周的墙壁和地板装饰有延绵起伏的波纹，充满海浪的节奏感，客人置身游泳池仿佛畅游在蓝色大海的怀抱之中。
6楼SPA
最令人印象深刻的是一组名为“沙漠中的绿洲”的小动物，他们散落在酒店的各处，如同精灵，带给客人很多生动的画面。
你能在酒店找到多少只萌宠动物呢？
为君缔造非凡时刻精彩不断
西安君悦酒店总经理：SidneyHardy韩翟
既然西安君悦已经成为西北第一家GrandHyatt酒店，你们将如何在20亿的丝绸之路作品上继续成为名副其实的西北第一呢？
总经理在回答说：西安君悦酒店将以华美绝伦的环境、丰富多姿的体验、完美无瑕的服务，不断为八方宾客解锁与众不同的非凡旅程，为四海嘉宾带来前所未有的西安下榻体验，让每一位尊贵来宾永远处在都市的焦点所在。
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关于君悦
（双击视屏，观看GrandHyatt的与众不同和分享）
君悦酒店提供雍容优雅的住宿环境，丰富的用餐选择，令人大开眼界的娱乐活动。在各大城市和度假胜地的中心，君悦酒店均以其独具特色的硬件设施和至臻的服务成为当地地标。君悦酒店以满足顾客社交及娱乐的多重愿望为己任。酒店设有活力十足的大堂、精致的餐厅、科技超前的宴会设施及水疗和健身中心等综合性商务及会议设施。梦幻婚礼、年度盛会、双人浪漫周末之旅，凡君之所想，君悦酒店将竭尽全力为您实现所有愿望。北京白癜风治疗最好的专业医院白癜风是什么
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