随着时代的变迁
对食物的追求和要求已经逐步的升华
美食已经不仅仅是裹腹的代名词
更是体验一座城市最好文化的表率
作为土生土长的西安人
无数同事和大学同学问过我
“陕西有什么好吃的呀？”
“我朋友要来西安，带他吃什么？”
这个作为“媳妇和老妈同时掉河里救谁？”
一样世纪性的难题
今天就替你解决
收好拿走不谢！
不可不尝的陕味
01
葫芦鸡
推荐理由：色泽金红皮酥肉嫩香烂味醇酥到骨脱
推荐指数：★★★★★
店名：长安大排档遇见长安
02
紫阳蒸盆
推荐理由：原汁原味汤醇肉香色香味俱佳
推荐指数：★★★★?
店名：江城小馆百姓厨房
03
粉蒸肉
推荐理由：糯而清香酥而爽口有肥有瘦红白相间嫩而不糜
推荐指数：★★★★
店名：杨家粉蒸肉闫记粉蒸肉
04
关中六小件
推荐理由：荤素搭配有凉菜还有热菜
推荐指数：★★★★
店名：关中记忆主题餐厅关中老碗
不可不尝的陕味儿小吃
01
臊子面
推荐理由：面条劲道鲜嫩辣而油鲜红光亮而不是很辣
推荐系数：★★★?
店名：乡党臊子面岐山大刀臊子面
02
肉夹馍
推荐理由：皮酥里嫩饼酥肉香爽而不腻
推荐系数：★★★?
店名：老潼关肉夹馍
03
羊肉泡馍
推荐理由：料重味醇肉烂汤浓肥而不腻
推荐系数：★★★★?
店名：老铁家牛羊肉泡馍老马家牛羊肉泡馍
04
面皮
推荐理由：口感较硬韧度高有筋性
推荐系数：★★★★
店名：魏家凉皮张军擀面皮
05
锅盔
推荐理由：干硬耐嚼内酥外脆白而泛光香醇味美
推荐系数：★★★
店名：安吉家荆州锅盔马家锅盔
06
麻食
推荐理由：入味滑爽易消化
推荐系数：★★★
店名：小馋虫麻食杨二麻食
07
石子馍
推荐理由：油酥咸香经久耐放
推荐系数：★★★
店名：老白家手工石子馍泾阳石子馍
08
肉丸胡辣汤
推荐理由：红艳艳的辣椒油吃罢舌尖发麻
推荐系数：★★★★
店名：邢老三肉丸胡辣汤马奎肉丸糊辣汤
09
水盆羊肉
推荐理由：肉烂汤清肥而不腻清醇可口别具风味
推荐系数：★★★★?
店名：澄城水盆羊肉锦弘水盆羊肉
10
豆腐脑
推荐理由：比较软嫩用筷子很难夹起需要用汤勺食用
推荐系数：★★★★
店名：凤翔豆花乾县豆腐脑
好了这份攻略就到这儿
我先去吃份面皮！
你在西安还吃过什么美味？
快快留言告诉吃喝玩乐君吧~
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