提起火锅，大家第一个想到的一定是红艳艳的、油汪汪的麻辣火锅。但是除了麻辣的火锅西安还有很多你不知道的特色火锅，今天妖哥就带你揭秘西安十八家神秘火锅。
"老跳"跳水鱼——鱼火锅
“老跳”是二十年前第一个在老机场从两张桌子开始卖跳水鱼的，活鱼现称现杀。老吃家会把鱼肥牛酸萝卜在酸菜锅里同炖同吃。鱼鲜肉香，酸辣过瘾。
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