今后先后组织了4期培训班,培训从业人员400多人(次),进一步强化了景区从业者的食品安全意识和热情服务理念
编辑:小微
严格把关强准入,这是雁塔区局采取的第一招注重从源头强化食品安全,对旅游景区周边食品经营许可依法严格市场准入依据企业自身条件,按照“帮扶—促进—整改—提高”的原则,推动企业不断发展完善,达到许可条件;而经整改后仍不能满足法定许可条件的企业的坚决不予审批,对无证经营者坚决查处
大雁塔、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、大慈恩寺、寒窑……这些陕西一连串耳熟能详的景区,都分布在雁塔区境内,一年四季游人如织如何让来自各地的游客在游览美景的同时,吃上安全可口的特色的陕西美食?为此,西安市雁塔区食品药品监管局坚持西安市雁塔区邮编以“四强”为抓手,着力织就景区食品安全网
第三式,打击违法强维权“不能因食品安全问题给西安旅游抹黑”,这是雁塔区局在监管工作中的又一理念因此,区局坚持对旅游景区周边涉及食品安全的投诉、举报,坚持第一时间受理、第一时间查处、第一时间回复,做到投诉、举报,件件有落实,事事有回应,切实维护市民、游客合法权益今年以来处理游客食品消费投诉32件,全部做到了事结案了,维护了消费者合法权益和景区的良好形象
第二招,注重日常强监管正如雁塔区局局长张华君说的那样:“旅游市场有淡旺季,食品安全监管永远没有淡旺季”因此雁塔区局在工作中把景区食品安全作为一项重点工作突出出来,坚持常抓不懈,注重长效管理执法人员以重点景区为中心西安市雁塔区民政局辐射周边食品经营户,按照时间节点,集中开展环境卫生、食材来源、洗涤消毒等环节的压茬专项执法,并组织力量对大雁塔南广场新乐汇餐饮区进行集中整治,园区各餐饮服务单位水平有了较大提升,这些措施环环紧扣,持续发力,使景区食品安全始终保持在安全轨道上运行
据不完全统计,今年以来,雁塔区局针对旅游景区先后出动执法人员1100多人(次)、执法车辆320辆(次)、检查各类食品经营户635户(次)、现场整改问题80多处、办理行政案件27起,确保了旅游景区周边食品安全规范
“只有从业者食品安全意识上去,才能更好的保障食品安全”这是雁塔区局从监管实践中得出的共识注重培训强教育,成为雁塔区局织就食品安全网的又一实招他们通过进店宣讲、集中培训、张贴宣传画、发放宣西安市归哪个省传资料等方式,加强对食品从业人员的培训,并注重运用身边发生的正反典型事例,增强培训效果
中国经济网西安10月22日讯 “出动人员300余人次,执法车辆100台次,对160余家餐饮服务单位进行了监督检查,责令改正20余家,处理旅游景区周边食品投诉5起,发放宣传资料700余份,没有发生食品安全事件”这是刚过去的“十一长假”,西安市雁塔区食品药品监管局交出的一份节日景区食品安全监管答卷
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