西安菊花园美食小攻略

西安,这座城市仿佛存在着一股神奇的磁场,吸引着所有热爱潮流的俊男靓女,保留着它特有的旺盛生命力。

一座历史古城为何让他们如此留念,除却厚重的历史、摇滚的气息,当然还有很多饕餮美味让人难以忘却~

而这些地道美食,不在装潢华丽的商场里,也不在人声鼎沸的小吃街中,更多的就藏着西安这一条又一条古老而淳朴的老街中...

菊花园,就是这样一条街,不仅有着悠久的历史,还自带潮流气息,是西安摇滚青年的聚集地,更是老西安的美食首选地。

古老传统,新潮时尚,两种气质交融形成了菊花园独有的韵味,在街道慢慢踱步,听着街坊邻居的闲谈声以及人来人往的脚步声,有一种远离喧嚣不离城的感觉。

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菊花园的古旧岁月

说起菊花园,不少人会有疑问:菊花园在哪儿,这里有菊花吗?

菊花园地处东大街中段以南,西到端履门,南抵东厅门。名字起得直接平实,究其说法却有两种,但都和菊花有关。

一种是清朝时某官员在此修建宅院,并在院中种植菊花,取名菊花园,后成了街名。

另一种是清朝时这里有座“菊林寺”,寺庙里种满了菊花,每到秋季,菊花盛开,很多人慕名而来,所以街道就叫菊花园。

以前菊花园街道南段为“参府巷”,北段为“菊花园”,后来统称为“菊花园”。

陕西辛亥革命元老张凤翙的宅院也在此处,年10月,武昌起义爆发,张凤翙任陕西起义总指挥,起义成功后,张凤翙担任陕西都督,对西安的文化教育做出了很大的贡献。

张凤翙

张凤翙文武双全,既是军事将领,又写得一手好字,现在西安城北门安远门上的题字就是他曾经所书写的。

张凤翙在菊花园的旧居

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藏着让人疯狂长肉的美食

时光荏苒,菊花园里早就不见焚香饮酒,不见满园的菊花,却有一家挨一家的美食铺子。

在这里,你绝对是饿不着肚子的。

狮城煲仔屋

菊花园最出名的就是这一家开了很多年的煲仔屋了,店面不大,名气却不小。

店里的煲仔饭种类很多,基本都在16-20元之间。煲仔饭米粒很香,碗底的锅巴十分有嚼劲,腊肠油油亮亮,看着就食欲大振。

上餐时店员会询问你口味轻重来帮你加酱料并搅拌,还会叮嘱你小心烫,贴心指数%。

红豆沙也是店里的招牌,冰冰凉凉的红豆沙中加入一些椰奶,清甜可口,绵密顺滑,和煲仔饭就是绝配。

小杨大包

住在菊花园的人,如果说自己没吃过小杨大包,那么他一定是个假西安人!

“老板!五个地软,五个茄子!”

“一碗稀饭,三个肉滴两个韭菜,在这吃!”

“十个肉滴,带走!”

“哎呀,莫有咧!下一笼再等五分钟!”

从早到晚每次熟一笼屉的包子,三两下就被人抢光。为什么人气爆棚?就连下午也排队?

好吃!便宜!大个儿!

韭菜馅、地软馅、鲜肉馅、茄馅子、酸菜馅是小杨大包的五巨头,刚出笼的包子的包子特别软乎,皮儿薄馅多,荤素都是一块五!

经常会看见东厅门、菊花园来来往往的人,每个人都会拿着一个包子在啃,整条马路都弥漫着包子的香味。

澄城崇斌水盆羊肉

这家澄城崇斌水盆羊肉在西安算是连锁店,味道被不少当地人和外地人认可!

水盆羊肉片大肉嫩,汤头鲜美,几乎没什么膻味。现打的月牙饼酥酥脆脆,夹上小菜或是羊肉,咬一口尽是满足。

渭风饸饹

澄城崇斌水盆羊肉的隔壁就是这家饸饹店了,不少住在附近的居民经常光顾这里,老板每次都是很热情地招呼着。

荞面饸饹煮出来筋道柔滑,不管是凉拌还是配上素臊子肉臊子,再或者是加入羊血,味道都嘹咋咧。

而且饸饹十分平价,男同胞就算一下子吃上几大碗也根本不会觉得心疼。

小王果仁烤面筋

吃饱喝足还要来上几串烤面筋才觉得满足,小王果仁烤面筋在菊花园靠近东厅门的路口处,店面特别小,但同时也很受欢迎。

裹着果仁的面筋烤出来香气扑鼻,面筋Q弹,咬一口嘴里的果仁碎满满当当。另外少不了鱼豆腐、墨鱼丸、年糕等这些烤制的美味。

住在这里的老西安人生活都很悠闲,没事儿就在路边泡泡茶喝,和朋友聊聊天打打牌,过的十分惬意。

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饮马池的摇滚青春

别看白天这里的节奏缓慢,一到夜晚,有你想要的摇滚,也有你想要的疯狂~

在菊花园往里处看到饮马池的路牌,脑海中便能想象得出西安那些年那些人玩音乐的画面。

充满浓重历史感的饮马池,从来不缺少历史故事,这些故事时刻提醒着,西安是座古老的城市。同时,在饮马池里同样也不缺少青春的气息。

提起西安文艺青年的聚集地,曾经在菊花园饮马池赫赫有名的光圈CLUB,让多少怀揣梦想的年轻人在这里一起谈音乐、电影、摄影,留下了许多文艺青年们的回忆。

光圈CLUB原是西安成立最早的LiveHouse,是久负盛名的乐队圣地,甚至是摇滚迷心中的伍德斯托克。

HIP-HOP(嘻哈)代表性的专业说唱赛事——地下八英里就是在西安开始渐渐发展到全国的各个地方的。

“当年和朋友经常在这里听摇滚、看电影,甭提多兴奋了。这里留下了我们太多的青春故事。”回忆起当年在饮马池的光圈CLUB经历过的青葱岁月,不少年轻人都唏嘘不已。

如今,光圈CLUB早已搬走,这条街依然有着浓厚的文艺气息。一间颇有味道的民宿,一家风格低调的咖啡店……混杂在年代感的楼房间,倒显得更别致与新颖。

这里就是充满历史感和文艺气息的菊花园。古老与年轻的碰撞,历史与时尚的交汇。这里,依然拥有说不完的故事!

                

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