西安夏天超长待机!这6款开胃营养的果蔬汁
在你大吃大喝无忧无虑的时候,
你身边肯定有这么一群人,
他们一到夏天就吃不下喝不下,
好像心里压了几十斤的大石头,
每天到饭点就能听到他们的哀嚎,
吃饭能吃出上坟的心情,
这个时候,
你其实不用太担心他们,
他们只是苦夏而已,
虽然现在已经立秋很久了,
但今年西安的夏天就是这么超长待机,
他就是还不走,找谁说都没用,
苦夏的宝宝们只好继续寝食难安。
(只是想好好过个夏天却辣么难!)
不过还好我们生活在中国,
这个博大精深,
啥啥都敢吃的国家,
(不吹不黑!说事实!)
不过今天我们要说的不是胎盘呀啥的,
而是要说的妙招,
只要你家有个榨汁机就行!
(么有的,赶紧省省钱买一个)
01
葡萄柚排毒茶
需要材料:
1个中号的甜菜根(去皮切丁)
1个葡萄柚(去皮切片)、
1小块生姜(去皮)
1个红石榴(去皮)、2杯清茶;
然后除了茶都加入榨汁机搅碎,
最后和茶混合即可。
研究证明,葡萄柚中含有天然维生素P,
维生素P是什么鬼?
说了它有利于皮肤保健和美容,
简单来说就是可以变美喽?
不用花大价钱去美容院,
也不用往自己脸上扎针动刀子,
这么好的事,一定得试试!
另外它还富含维生素C,
可以促进身体的解毒功能,
我们每天从早上买早餐开始就在摄入毒素,
街边的煎饼果子到晚上的脏摊儿,
吃的时候不管不顾,
吃完之后脸上又各种冒痘痘,
皮肤也出油的能吓死人,
这些能通过自己代谢排泄掉自然是最好,
而葡萄柚就是这个神奇的灵药,
爱美的姑娘可以每天来一杯,
只要坚持下去一定会更美!
不过高血压患者不宜多吃葡萄柚,
这款排毒茶也少喝为好。
02
黄瓜苹果饮
需要材料:
1条中等长度的黄瓜,
5、6跟菠菜(用水先灼一下去掉草酸),
1个大青苹果(去核,没有的话随便拿个苹果)
1/2个柠檬(去皮去核);
将全部材料加入榨汁机即可,
不喜欢果泥的可以先过滤掉渣子再装杯。
减肥人士对黄瓜都情有独钟,
曾经有一套“灭绝人性”的减肥食谱,
大意就是一周只能吃黄瓜和酸奶,
然后基本能熬过来的孩子都能瘦,
可是亲爱的宝宝们,
黄瓜不是这么吃的!
(况且也没几个人真的能熬住)
虽然我们都知道它富含营养,
还热量很低很适合减肥代餐,
但是这些都只能是辅助,
减肥还是要靠“管住嘴,迈开腿”!
不过运动后你来上这么一杯果蔬汁,
不仅快速补充糖分恢复体力,
菠菜中富含的微量元素也能及时,
补充你通过汗液流失的那部分,
当然减肥期间你也不能只靠喝果蔬汁过,
还是要合理膳食,不能急于求成。
03
葡萄脐橙汁
需要材料:
一串葡萄(去核)
1个大的脐橙(去皮去核,也可用其他橙代替)
1个血橙或葡萄柚(去皮去核);
备好材料后将全部食材加入榨汁机即可。
葡萄中的多种果酸有助于消化,
另外它还含有矿物质钙、钾、磷、
铁以及多种维生素B1、维生素B2等,
现在又刚好是葡萄成熟的季节,
满大街的葡萄才几块钱一斤,
而且葡萄皮最好也不要去掉,
据说葡萄皮的营养价值更高,
常吃葡萄对疲劳过度的人大有裨益,
(这一大串葡萄下来都可以说绕口令了)
所以这款果汁非常适合熬夜加班人群,
脐橙中的丰富果糖,
也能让你还能快速恢复体力。
(恢复了赶紧投入下一轮加班么……)
04
青瓜猕猴桃汁
需要材料:
一根青瓜,
1个猕猴桃(去皮去核)
1跟芹菜(去根);
备好材料后切成丁,
再将全部食材加入榨汁机即可。
青瓜就是黄瓜,上面说过了,
就是那个减肥超级棒的蔬菜,
(可素你上面明明说不能只吃黄瓜,骗纸)
另外一个水果——猕猴桃,
它被誉为“水果之王”,
就是因为其营养价值高,
据说一般一颗猕猴桃能供一个人,
一日维生素C需求量的两倍多,
不过这款果蔬汁既富含营养又促进消化,
非常适合久坐办公室的人喝,
一整天都对着电脑,皮肤肯定会变差,
而且长期坐着还导致我们代谢变慢,
这时候芹菜简直就是我们的救星!
芹菜富含植物纤维,能促进胃肠道蠕动,
从此上厕所不用再像批阅奏折一样,
“费尽心力”。
05
多种果蔬混合果泥/汁
需要材料:
一个苹果(去核切块),
1个猕猴桃(去皮去核),
1小块菠萝(切块),
一个橙子(切块),
一根小胡萝卜(切块),
一颗彩椒(切片);
备好材料后将全部食材加入榨汁机即可。
苹果、猕猴桃、菠萝、橙子,
再加上胡萝卜和彩椒,
听起来怪力乱神的搭配,
其实味道是酸酸甜甜哒,
这些富含维生素的水果蔬菜搭配在一起,
完爆外面那些标榜自己包含多种营养,
其实都是果酱甜味素勾兑出的果汁,
当然喜欢吃果泥的朋友,
也完全可以不过滤直接用勺子挖着吃掉它。
06
牛油果果茶
需要材料:
1杯绿茶(现泡,冷藏备用)
1根青瓜、1杯新鮮菠萝肉、1個柠檬,
一个牛油果,少许新鲜姜蓉;
将全部食材放进榨汁机即可。
健身的朋友一定对牛油果很熟悉,
它有“森林奶油”的美誉,
不过它没有奶油那么高热量,
而是一种高能低糖水果,
经常能看到它在健身博主晒的美食里出现,
而且它还含有大量的酶,
有健胃清肠的作用,
看到配料里还有姜和绿茶,
老人都说夏天要多吃姜益脾胃,
果汁再配合绿茶的清热败火,
这款果蔬茶才是真正的中西结合!
不过牛油的气味不一定每个人都爱。
(听说放一小段香菜味道会更美好!)
好啦,
介绍了这么多,
你有没有发现很重要的一点?
那就是其实食物搭配只要不相克,
你完全可以按喜好自由搭配,
不喜欢果泥的就单纯榨汁,
喜欢和乳制品的就加奶,
要是有精力还可以用榨汁机做果酱,
只要愿意你还能发现更多吃法。
石榴汁
菠萝酸乳(菠萝+酸奶)
金桔柠檬茶
(用榨汁机把金桔打碎成果泥状,然后加冰糖在锅里炒化,冷却后就是金桔酱啦,喝的时候加一片柠檬,挖一勺金桔酱,温水兑开即可)
最后,
还有一些关于自己榨果汁的注意事项要强调:
榨汁之后的果渣不要浪费
实验证实,黄瓜在打汁后,维生素C的破坏率高达80%,其他蔬果也有类似的结果,所以有条件的最好在喝果汁时连渣吃掉。
海绵层不要扔
橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
榨完后的果蔬汁要马上饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
不要用铝制容器盛放果蔬汁
铝一旦摄入体内,便很难排出,且对人体有害,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。
新鲜果蔬在榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
天热的吃不下饭,
那就来杯果蔬汁吧,
对于过了苦夏还继续苦秋的宝宝们,
清肠排毒这些都是次要的,
要是喝了就想吃饭呢?
终于能好好吃个饭简直不要太开心!
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